Kräuterferkel Stelze Sous-Vide

Artikelnummer: 2760

Zubereitung: bei 235 °C für 20 Min im Umluftofen
gluten-, laktose- und allergenfrei
2 Stk. ca. 1 kg
MHD: 10 Wochen bei 3 °C ohne Qualitätsverlust

Verwendet von:

Rezepte

Fütterung mit patentierter Kräutermischung

Bis zu 80% weniger Cholesterinoxyde (LDL)

Besondere Genetik Edelschwein x Landschwein


Regionale Wertschöpfung in Österreich

Gentechnik freie Fütterung

Nachvollziehbar vom Feld bis aufs Teller